fix(ux): banner aperto senza 'Usa comunque'/'Ignora'; preloader ruota 3D; config default non bloccante

Banner prodotti aperti:
- Rimosse le opzioni 'Usa comunque' e 'Ignora' (non hanno senso
  se il prodotto è solo aperto — rimangono solo 'L\''ho finito!',
  'L\''ho buttato', 'Correggi data')
- Per prodotti scaduti non aperti il comportamento rimane invariato

Preloader startup check:
- Sostituito il mini-label monospace con una ruota 3D (stile cooking wheel)
- Testo grande, colorato: VERDE=ok, ARANCIONE=warning, ROSSO=errore
- Il check precedente sale in cima (rotateX tilt, dimmed) mentre il
  nuovo entra dal basso con animazione 3D
- setProgress() ora guida la ruota; slowAnim() aggiorna solo la barra

Defaults / non-bloccante:
- Gemini API key non impostata → ok:true 'non configurata' (verde)
- Bring! token non ancora generato → ok:true (verde, auto-generato al 1° accesso)
- La configurazione mancante mostra ✅ informativo, non ⚠️ warning

api/index.php

@@ -279,8 +279,8 @@ if (($_GET['action'] ?? '') === 'health_check') {
         $checks['gemini_key'] = ['ok' => strlen($geminiKey) > 20, 'optional' => true,
             'hint' => strlen($geminiKey) <= 20 ? 'Chiave Gemini AI sembra troppo corta — verifica il valore in .env' : null];
     } else {
-        $checks['gemini_key'] = ['ok' => false, 'optional' => true,
-            'hint' => 'GEMINI_API_KEY non configurata — le funzioni AI non saranno disponibili'];
+        $checks['gemini_key'] = ['ok' => true, 'optional' => true,
+            'value' => 'non configurata', 'hint' => 'Configura GEMINI_API_KEY in .env per abilitare le funzioni AI'];
     }
 
     // ── 11. Bring! — solo se EMAIL+PASSWORD sono impostate ───────────────────
@@ -298,7 +298,8 @@ if (($_GET['action'] ?? '') === 'health_check') {
             $bringTokenOk = !empty($bringData['access_token'] ?? ($bringData['accessToken'] ?? ''));
             if (!$bringTokenOk) $bringTokenHint = 'Token Bring! presente ma non valido — verrà rinnovato automaticamente al prossimo accesso';
         } else {
-            $bringTokenHint = 'Token Bring! non ancora generato — verrà creato al primo accesso alla lista spesa';
+            $bringTokenOk   = true; // non ancora generato, si crea al primo accesso — non è un errore
+            $bringTokenHint = 'Verrà generato automaticamente al primo accesso alla lista spesa';
         }
         $checks['bring_token'] = ['ok' => $bringTokenOk, 'optional' => true, 'hint' => $bringTokenHint];
     }